莴笋应哈尔滨高薪招代妈微信群该怎么挑
掂分量
同样粗一般挑比较沉的莴笋 ，就不会空心。应该同时还应看看莴笋表皮的莴笋哈尔滨高薪招代妈微信群叶痕密度，密的应该更好些，营养价值更高。莴笋
捏一捏
莴笋的应该外皮比较硬，在购买时可以拿起来用指甲掐一下，莴笋若是应该比较费劲的话，就容易空心。莴笋哈尔滨高薪招代妈微信群表皮容易掐，应该有清脆的莴笋声音，则较好。应该
另外，莴笋握起来应该是应该有一定硬度的莴笋新鲜的水分多，感觉有点软说明放太久了。莴笋
看横截面
莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常薄，通过横截面一看就能看出来。一般情况下，皮薄且看起来皮与肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量。
看叶子
若莴笋上面带有的叶子比较油绿、不枯焦、不抽苔、叶无斑点、腐烂，说明莴笋比较好，不会出现空心的情况。
